Па-даа-ам!!! Такого на моей странице ещё не было — сырники или творожники без творога!
Заинтриговала?
Не поверите, эти «магические» сырники состоят всего из нескольких ингредиентов.
По виду, цвету, вкусу и запаху точно напоминают «настоящие».
Сложно представить, но они совершенно не содержат никаких молочных продуктов, яиц, муки и даже сахара.
Такие сырники прекрасно насыщают, так как состоят из овсянки и тофу.
Легко заряжают протеином и энергией до самого обеда.
Отличный питательный завтрак или восстанавливающий (к примеру, после спорта) перекус — перед Вами.
Простые, вкусные и полезные со всех сторон. 
Подавать такие сырники лучше горячими, сразу после приготовления. Поливаем сиропом агавы или мёдом и подаём! Готовим?
Пробуем!
Нам понадобится: (8-10 сырников)
1- 1.1/4 чашки (1 чашка — 250 мл.) овсянки
1/2 упаковки (200 г.) самого плотного тофу
3 ст. ложки сиропа агавы (можно заменить на 2 ст. ложки сахара)
1/2 ч. ложки ванили (по желанию)
1/2 ч. ложки лимонного сока
Горсть изюма (по желанию)
Растительное масло без запаха (я использую рапсовое)
Измельчаем овсянку. Если взять овсянку без глютена, то можно легко получить «безглютеновый рецепт».
Соединяем с тофу.
Прокручиваем и добавляем сироп и ваниль. Вливаем сок.
Добавляем изюм.
Формируем сырники и обжариваем их с обеих сторон на растительном масле.
Всё!
Приятного и здорового аппетита!