Фантастика! Такие полезные оладьи тоже бывают, представляете?
Сегодня готовим очень здоровый и вкусный завтрак, хотя, я и на обед от таких не откажусь, хи-хи.
Такие оладьи получаются сочными, нежными и очень ароматными.
Предлагаю подавать их с жаренными ананасами или ягодами.
Мои дети были в полном восторге и съели их в один момент.
Готовим? Пробуем!
Нам понадобится: (10 штук)
1,5 чашки (чашка-250 мл) овсянки
1,5 банана
1/2 ст. ложки соды (я использую baking powder)
1 чашка миндального или овсяного молока
1 ст. ложка растительного масла + немного для жарки
Колечки консервированного или свежего ананаса (по желанию)
Измельчаем овсянку в блендере.
Добавляем к ней банан и соду. Заливаем молоко и получаем однородную жидкую массу.
Дайте ей немного постоять.
Наливаем тесто на сковородку и обжариваем оладьи с обеих сторон. Они не должны быть большими, иначе будет сложно перевернуть. Должна оброзоваться корочка, тогда их можно переворачивать. Готово!
Обжариваем ананасы на растительном масле с обеих сторон.
Украшаем и подаем.
Приятного и здорового аппетита!